1.Miód lekko podgrzać.Wsypać mąkę do miski dodać do niej miód,cukier, sodę, przyprawę,masło i jajko.Dolewając stopniowo (po 1 łyżce) mleka zagniatać ręką ciasto aż będzie średnio twarde i gęste.Wyrabiać do momentu aż ciasto będzie gładkie czyli około 10 minut.Na posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na placek o grubości maksymalnie 1 cm. Foremkami wykrajać z ciastka. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Komentarze