Pielmieni
- 60 min
Dzień dobry :) Coś mnie dzisiaj naszło na pielmieni. Jedno ciasto, jeden farsz, ale żeby nie było nudno zrobiłam 6 rożnych wariantów:)
- 60 min
Składniki:
- Składniki na ciasto: 1 kubek wody, 1 jajko, szczypta soli, mąka ( ile weźmie ciasto).
Składniki na nadzienie: 500g mięsa mielonego ( użyłam wołowo-wieprzowego), 1 duża cebula ( przepuszczona przez maszynkę do mielenia mięsa lub starta na najdrobniejszych oczkach), 1,5 łyżeczki soli, 1 łyżeczka pieprzu, 1/2 łyżeczki kurkumy, 1/2 łyżeczki papryki wędzonej, 1 łyżeczka oregano, 1 łyżeczka bazylii, 1/2 kubka zimnej wody.
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePielmieni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajko rozbełtać z wodą i solą, powoli dodawać przesianą mąkę, zagnieść ciasto i odstawić na kilka minut by odpoczęło.
Mięso wymieszać dokładnie z resztą składników.
Na podsypanym mąką blacie rozwałkować cienko kawałek ciasta, powycinać krążki (wielkość wg uznania) i pozostanie już tylko zabawa w lepienie pierożków :)
Porady
Ja zawsze układam ulepione pierożki na desce, posypanej mąką i zamrażam, zamrożone przekładam do woreczków i w ten sposób przechowuję w zamrażarce. Najlepsze, najszybsze i najsmaczniejsze rozwiazanie na takie dni, kiedy nie ma się czasu lub ochoty na stanie przy garach. Gotuję pierożki w osolonej, wrzącej wodzie z dodatkiem oleju. Zamrożone wrzucam do wrzątku, mieszam delikatnie i gotuję przez około 5-7 minut od momentu wypłynięcia. Gotowe pielmieni smaruję masełkiem i podaję z rożnymi sosami, pyyyyycha :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -20% na zakupy powyżej 100 zł. Promocje nie łączą się. Oferta i szczegóły promocji dostępne w drogeriach stacjonarnych i na zikodermo.pl.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze