CIASTO PIEGUSEK Z LUKREM CYTRYNOWYM

  • wyświetlono: 1090 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Gdy mam ochotę na strucle makową, to piekę to ciasto z makiem. Smakiem jest podobne, ale robi się błyskawicznie.

Anika84
  • 60min

Składniki

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Blaszka 23/33 cm

-300 g mąki pszennej tortowej,
-1 szklanka suchego maku,
-250 g cukru,w tym cukier wanilinowy,
-4 jajka (osobno żółtka i białka),
-250 g masła lub margaryny,
-1 szklanka mleka,
-2 łyżeczki proszku do pieczenia,
-trochę aromatu migdałowego.

Lukier cytrynowy:
-2 szklanki cukru pudru,
-sok wyciśnięty z jednej cytryny,
-2 łyżki suchego maku do dekoracji.

Sposób przygotowania przepisu:

CIASTO PIEGUSEK Z LUKREM CYTRYNOWYM

  • 1. Mąkę i proszek wymieszać,odłożyć. Masło utrzeć z żółtkami i cukrem na puszystą masę.
  • 2. Dodać mąkę,mak,mleko i aromat migdałowy.Delikatnie wymieszać łyżką.
  • 3. Ubić na sztywno białka ze szczyptą soli, dodać do masy i znów delikatnie wymieszać łyżką. Przelać do formy,wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego do 160 C ( termoobieg) piekarnika na 20 minut. Po tym czasie zwiększyć temperaturę na 180 C i piec kolejne 25 minut, do tzw.suchego patyczka. Wyjąć i wystudzić.
  • 4. Przygotować lukier:
    Cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny. Polać ciasto i posypać makiem. Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciemakpiegusekprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto piegus

Dodane przez: justi2401

"Piegus"- ciasto z makiem, rodzynkami i kruszonką

Bardzo smaczne, a zarazem proste...

Dodane przez: Agnieszka Rec

Ciasto Piegusek

Ciasto to jest uniwersalne .Zawsze...

Piegusek

Dodane przez: anaid123

Ciasto Piegusek

Pyszne ciasto idealne na każdą...

image-125m0hh

Dodane przez: viki2903

Ciasto Piegus

Trochę zapomniane ciasto ,które...

piegusek z kokosem i galaretką kiwi

Dodane przez: suzana

CIASTO PIEGUSEK Z KOKOSEM I GALARETKĄ KIWI

Ciasto pięknie prezentuje się na...

Ciasto z dynią i pomarańczowym lukrem

Dodane przez: Ola1984

Dyniowe ciasto z pomarańczowym lukrem

Pyszne, wilgotne i aromatyczne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE