Piegusek
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Puszyste i szybkie ciasto nacodzień lub jako "baza" do torcików lub kremowców.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g mąki
1 szklanka maku sypkiego
300 g cukru
4 jajka
250 g margaryny do pieczenia
1 szklanka mleka
1 proszek do pieczenia
dowolny aromat
Blaszka do pieczenia wyłożona papierem do pieczenia lub nasmarowana masłem i bułką
0 (0 ocen)
Piegusek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę przechowywać kilka godzin w temperaturze pokojowej.
Przygotować blaszkę do pieczenia.
Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać przez sito.
Rozdzielić żółtka i białka jaj.
Białka utrzepać na sztywną pianę.
Nagrzać piekarnik do 190 stopni. - 2. Margarynę z cukrem utrzeć na gładką masę. Następnie dodawać pojedynczo żółtka jajek. Gdy masa będzie jednolita, dodawać dość szybko po jednej łyżce mąkę z proszkiem naprzemiennie z makiem. Ucierać do wyczerpania składników. Następnie dodać mleko i zapach. Do tego etapu można używać miksera. Jako ostatnią dodać pianę i połączyć składniki łyżką.
- 3. Piec w temperaturze 190 stopni przez 45 minut.
- 4. Ostudzić, przy uchylonym piekarniku.
Porady
Jeśli chcesz, aby ciasto było wysokie użyj mniejszej kwadratowej formy lub dużej tortownicy, jeśli potrzebujesz cienki, a większy placek zastosuj dużą prostokątną blaszkę. Ciasto może z kawą lub herbatą stanowić delikatny deser lub może stanowić "bazę" do kremów. Ciasto można piec również w prodiżu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mak
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze