Piegowate słoneczko

Piegowate słoneczko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Białka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym, następnie cały czas ubijajać dodajemy stopniowo po jednym żółtku. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i makiem, dodajemy do masy, miksujemy, pod koniecc dodajemy olej. Gotową masę wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie 25 cm) wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 45 minut w tem 180*
• 2. Miekkie masło i margarynę ucieramy na puch, dodajemy po łyżce masy kajmakowej cały czas ucierając, pod koniec wsypujemy słonecznik (troszkę należy zostawić do dekoracji).
• 3. Zimny biszkopt przekrajamy na pół, tak by uzyskać dwa placki. Pierwszy placek smarujemy powidłami, na to wykładamy 2/3 masy, następnie w drugim placku wycinamy obręcze. Układamy je na cieście zaczynając od największej, gdy już sie znajdzie na właściwym miejscu jej wewnętrzną stronę smarujemy powidłami i nanosimy kolejną obręcz.
• 4. Kiedy uzyskamy całość wykładamy pozostałą cześć kremu i posypujemy słonecznikiem.