Piegowate muffinki

  • wyświetlono: 105 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Muffinki podwójnie piegowate - z czekoladowymi kropelkami w środku i kolorowymi "piegami" na wierzchu. Z okazji Dnia Dziecka (i nie tylko) możemy sprawić naszym maluchom potrójną przyjemność: pierwsza to wspólne przygotowanie ciasta, druga - dekorowanie upieczonych babeczek, a trzecia - jedzenie tych kolorowych pyszności :)

portret
  • 16 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

składniki suche:
1 szklanka mąki tortowej pszennej
1 szklanka mąki tortowej orkiszowej
3/4 szklanki ksylitolu
1 op. cukru z wanilią
1 płaska łyżeczka soli
2 łyżeczki proszku do pieczenia
składniki mokre:
3/4 szklanki kefiru
3/4 szklanki jogurtu naturalnego
1 jajko
1/2 szklanki oleju
dodatkowo:
80 g kropelek czekoladowych lub czekolady deserowej pokrojonej na małe kawałeczki
dekoracja:
100 g białej czekolady
posypka "kolorowe mini piegi" lub dowolna kolorowa posypka

Sposób przygotowania przepisu:

Piegowate muffinki

  • 1. Mieszamy oddzielnie składniki suche i mokre, a następnie łączymy je mieszając trzepaczką rózgową. Dodajemy kropelki czekoladowe i ponownie mieszamy.
  • 2. Ciasto przekładamy do foremek na muffinki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni, pieczemy 20-25 minut (do suchego patyczka).
  • 3. Białą czekoladę roztapiamy na parze, rozsmarowujemy na muffinkach i posypujemy je posypką.

Porady

Ksylitol można zastąpić cukrem, zamiast mąki pszennej i orkiszowej można użyć tylko mąki pszennej, a w składnikach mokrych wykorzystać 1,5 szklanki kefiru lub jogurtu naturalnego. W moim przepisie wystąpiły różnorodne składniki, ponieważ wykorzystywałam resztki produktów.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

urodzinybabeczkibiała czekoladamuffinkipieguskikinderbaldzień dzieckakropelki czekoladowebabeczki-pieguskimuffinki-pieguskiposypka kolorowe mini piegimuffinki na Dzień Dziecka

Komentarze

Podobne przepisy

muffinki

Dodane przez: Justyna844

Muffinki

Smaczne i szybkie muffinki

Pyszne Muffinki :)

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pyszne MUFFINKI

Bazowy przepis na Muffinki :) Do...

Muffinki pączkowe

Dodane przez: Malinka5

Muffinki pączkowe

Tradycyjne pączki są pyszne, ale...

Muffinki kawowe

Dodane przez: bietka

Muffinki kawowe

Bardzo pyszne muffinki idealne...

image-0yrgt52

Dodane przez: Teodorka

Muffinki

Uwielbiane szczególnie przez dzieci.

image-05jr7dc

Dodane przez: Magdalena B

Muffinki

Babeczki powstały z przepisu na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE