Pieczony sernik z czarną porzeczką na kruchym spodzie
jb
- 2 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Co tu dużo pisać , rano upieczony do wieczora został jeden kawałek, sama zjadłam ze .... 3 , ale warto ,smak rewelacyjny czarnej porzeczki ,kwaśny ale z połączeniu ze słodka masą serową i kruchym ciastem rewelacja .
- 2 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- KRUCHE CIASTO:
3 szklanki mąki
200 g miękkiego masła
2/3 szklanki cukru pudru
2 żółtka
OWOCOWA WARSTWA:
500 gram czarnej porzeczki
1/2 szklanki wody (125 ml)
3/4 szklanki cukru
40 g mąki pszennej
50 g mąki ziemniaczanej
MASA SEROWA :
1 kg twarogu zmielonego dwukrotnie
250 gram serka mascarpone
3 duże jajka
1 szklanka drobnego cukru
1 budyń waniliowy lub mąka pszenna 3 łyżki
0 (0 ocen)
Pieczony sernik z czarną porzeczką na kruchym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto. Ciastem wykładamy spód i boki formy o śr.24 cm.
- 2. Składniki masy serowej umieszczamy w misce i miksujemy tylko do chwili połączenia się składników.
- 3. Czarną porzeczkę gotujemy przez około 10 minut .Mąki łączymy z wodą i wlewamy do owoców. Gotujemy na małym ogniu tylko do zgęstnienia. Gorącą masę przekładamy do tortownicy i wyrównujemy. Na wierzch wylewamy masę serową.
- 4. Tortownicę wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy 75 minut.
- 5. Następnie sernik schładzamy w lodówce.Dekorujemy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik na kruchym spodzie z rodzynkami
Sernik na kruchym spodzie to ulubione ciasto mojego męża. Przepis na sernik na kruchym spodzie pochodzi z zeszytu mojej mamy i jest to jeden z pierwszych placków, które mama pozwalała mi robić jak byłam mała. Oczywiście poza ciastem. Serniki na kruchym cieście to desery, które doskonale pasują do popołudniowej...
Komentarze