Smaczny soczysty schab do obiadu i rownie dobry do chleba.
3 godz.
Składniki:
1kg schabu w kawalku,suszone pomidory w oliwie,sol,pieprz,majeranek,slodka papryk w proszku,2lyzki octu jablkowego,2 zabki czosnku
Dodatkowo-rekaw do pieczenia
Pieczony schab z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z soli,pieprzu,papryki,czosnku,octu i oliwy z pomidorow robimy marynate. Mieso nacinamy przez srodek,ostrym dlugim nozem aby powstala dziura w ktora wpychamy suszone pomidory. Mieso wkladamy do marynaty,posypujemy majerankiem i odstawiamy na min1 godz. Po zamarynowaniu wkladamy do rekawa,pieczemy w nagrzanym piekarniku ok 1.5 godz.w 180 st. Po upieczeniu kroimy i zajadamy:). Smacznego.
Porady
Mieso po upieczeniu powinno chwile odpoczac. Pyszne na cieplo jak i na zimno.
Komentarze