Pieczony schab z morelą i śliwką

  • wyświetlono: 222 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Schab w połączeniu z owocami jest pyszny! Jeśli ktoś jeszcze nie próbował koniecznie musi upiec z suszonymi śliwkami i morelami.

IMG_20200519_112552
  • 30 porcje
  • 240min

Składniki

ok 1kg schabu bez kości,
100 g suszonych śliwek,
100 g suszonych moreli,
po łyżeczce: soli, tymianku, bazylii, oregano, ostrej papryczki,
dwie łyżeczki słodkiej papryczki,
łyżka oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczony schab z morelą i śliwką

  • 1. Ze schabu usuwamy nadmiar tłuszczu. W mięsie za pomocą noża wykrawamy kieszonkę na owoce. Układamy tak, żeby po jeden stronie były śliwki a po drugiej morele - po kilka owoców na przemian. Przyprawy (prócz soli) mieszamy razem z olejem. Nacieramy marynata schab.
    Odstawiamy na min. 2 godziny.
    Posypujemy solą. Obsmażamy z każdej strony po około minucie na mocno rozgrzanej patelni.
    Wkładamy do nagrzanego do 100 stopni Pieczemy około 1 godziny 45 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Wielkanocsuszone śliwkina obiadpieczony schabsuszone moreleNa kanapkęschab z owocami

Komentarze

Podobne przepisy

Schab pieczony w mleku

Dodane przez: evabloggerka

Schab pieczony w mleku

Soczysta smaczna pieczeń. Podaję...

SCHAB PIECZONY NA KANAPKI

Dodane przez: Cafe Babilon_Laura

SCHAB PIECZONY NA KANAPKI

Pyszny sposób na domową wędlinę.

Schab pieczony (na kanapki)

Dodane przez: Armi As

Schab pieczony (na kanapki)

Wymyśliłam fajną marynatę do schabu,...

Szybki Schab ze śliwką

Dodane przez: patunia1987

Schab ze śliwką

Pyszny schab ze śliwką . Iidealny...

Pieczony schab.

Dodane przez: weronika63

Pieczony schab

Schab marynowany w musztardzie,...

Domowa wędlina z pieczonego schabu

Dodane przez: Patrycja33

Domowa wędlina z pieczonego schabu

Lubicie wędliny? Jeśli tak, to...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE