Pieczony schab w chrupiącej skorupce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W misce łączymy ze sobą tymianek, rozmaryn, przeciśnięty przez praskę czosnek, olej rzepakowy, sól, pieprz i bułkę tartą. Schab smarujemy musztardą, obtaczamy schab mieszanką ziołową.
Układamy na brytfance i pieczemy około 60- 70 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowe.
Komentarze