Pieczony Pstrąg w Ziołach
- 40 min
Świeża bazylia, estragon i pietruszka to jest to. Pyszna rybka na lekki, zdrowy posiłek.
- 40 min
Składniki:
- 2 sprawione pstrągi tęczowe (po 400g)
1 cytryna
4 łyżki miękkiego masła
1 pomidor
2 cebulki dymki
pęczek natki pietruszki, pęczek bazylii, pęczek estragonu
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pieczony pstrąg w ziołach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Rozłożony arkusz folii aluminiowej wysmarować miękkim masłem. Pstrąga skropić w środku sokiem z cytryny, posolić i popieprzyć. Czosnek posiekać a pomidora pokroić w ćwiartki. Wsadzić je do brzucha ryby. Dodać do środka też pokrojoną cebulkę dymkę (w większe kawałki). -
Porady
Używamy tyle świeżych ziół, ile chcemy. Ryba zawinięta w folii może leżeć pół godziny w lodówce zanim ją upieczemy, aby przeszła aromatem ziół. Jeśli ryby są zamrożone czas pieczenia wydłuża się o 15 minut. Rybę rozmrażamy w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pieczony pstrąg w folii
Ostatnio po raz pierwszy przygotowałam pieczonego pstrąga. Danie jest zdrowe i nie wymaga żadnych wielkich umiejętności, a ryba w smaku jest naprawdę pyszna. Pieczony pstrąg w folii z dodatkiem masła, czosnku, cytryny i koperku to strzał w dziesiątkę. Koniecznie spróbujcie. - See more at: http://ww
Komentarze