Kurczak z lubczykiem pieczony w rękawie

4.5 (163 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Zazwyczaj kurczaka piekę w piekarniku ponieważ jest bardziej aromatyczny.

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • kilka porcji kurczaka
    przyprawa do drobiu
    lubczyk 2 gałązki
    cebula
    czosnek 3 ząbki
    olej 3 łyżki
    sól szczypta
    majeranek 1 łyżka

    1 rękaw do pieczenia
Wystaw ocenę:

4.5 (163 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kurczak z lubczykiem pieczony w rękawie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • drób w marynacie 1. kurczaka przyprawiamy przyprawą do kurczaka i solimy.
    odstawiamy na 30 minut.
  • przyprawy 2. W miseczce przygotuj olej majeranek, sól i wyciśnięty czosnek.
    Wszystko wymieszaj.
    Cebulę kroimy na plasterki
  • kurczak 3. po 30 minutach włóż do woreczka gałązkę lubczyku i poukładaj delikatnie kawałki mięsa tak aby nie przedziurawić rękawa.
  • KURCZAK 4. Następnie marynatą natrzyj z wierzchu kurczaka i poukładaj między kawałkami plastry cebuli.
    Na góre połóż jeszcze gałązkę lubczyku.
  • kurczak 5. Szczelnie zamknij rękaw z kurczakiem i delikatnie przełóż na blachę lun szkło żaroodporne.
    pieczemy ok40 minut w nagrzanym piekarniku do 180 st. (można na termoobiegu).
  • kurczak 6. Po 40 minutach wyjmujemy i przecinamy folię.
  • kurczak 7. Tak odsłoniętego kurczaka polewamy sokiem ,który powstał podczas opiekania i wkładamy jeszcze na około 20 minut aby się zarumienił.
  • kurczak 8. gotowe.

Porady

kurczaka można upiec również bez rękawa.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drób Kurczak Lubczyk Przyprawa do kurczaka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować