Pieczony kurczak

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

idealne danie na niedzielny obiad, całe dane w jednym naczyniu, pyszne soczyste mięsko i pieczone ziemniaki

  • 2 godz.

Składniki:

  • Składniki: 1 duży kurczak ( ok 2,5kg) 80 dag ziemniaki Pieczarki Przyprawa do kurczaka

Pieczony kurczak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pieczony kurczak przed włożeniem do piekarnika 1. Wykonanie: Sprawionego kurczaka kroję na połowę i nacieram przyprawą. Pozostawiam na noc w lodówce. Obrane ziemniaki kroję na części, posypuję przyprawą, dodaję pieczarki ( część kroję w pasterki, a część zostawiam w całości). Do rękawa wsypuję ziemniaki z pieczarkami. Na warstwę ziemniaków pieczarek kładę połowę kurczaka i zawiązuję rękaw. Całość wkładam do naczynia żaroodpornego i piekę ok 1h10-30min w temperaturze 170 stopni. 10 min przed końcem pieczenia rozcinam rękaw, aby kurczak był chrupiący.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy