Pieczony królik

  • wyświetlono: 1680 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Danie w sam raz na niedzielny obiadek dla ukochanej osoby.

  • 2 porcje

Składniki

Składniki główne:
-2 tylne łapy z królika
-5 ziemniaków średniej wielkości


Składniki do marynaty:
-pół szklanki oleju
-1 duża łyżka majeranku
-1 duża łyżka ziół prowansalskich
-1 duża łyżka oregano
-2 duże łyżki sosu sojowego
-pół łyżeczki pieprzu

Składniki na sałatkę:
-1 sałata lodowa
-1 pomidor
-1 ogórek
-pęczek szczypiorku
-pół kubka śmietany

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczony królik

  • 1. Królika włożyć do garnka, dodać olej, zioła i sos sojowy. Wymieszać i zostawić na 12 godzin w lodówce
  • 2. Ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w plastry. Dodać do królika i wymieszać wraz z marynatą. Królika i ziemniaki włożyć do jednego rękawa do pieczenia i piec 50 minut w temp 180 stopni, co jakiś czas przewracając.
  • 3. Sałatę, pomidora i ogórka wymyć i osuszyć. Sałatę porwać palcami na mniejsze kawałki (gdyż pokrojona nożem traci wiele witamin i składników mineralnych). Pomidora i ogórka pokroić w kostkę i dodać do sałaty. Przyprawić solą i pieprzem i wymieszać ze śmietaną. Na końcu dodać drobno pokrojony szczypiorek.
  • 4. Upieczonego królika podawać wraz z upieczonymi ziemniakami i sałatą. Smakuje wyśmienicie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsoobiadkróliczekkrólik pieczony

Komentarze

Podobne przepisy

Królik

Dodane przez: Mniam1

Pieczony królik z boczniakami

Delikatne i rozpływające się w...

Królik pieczony z warzywami i kurkami

Dodane przez: Młoda mama

Królik pieczony z warzywami i kurkami

Tym razem przygotowałam królika...

Pieczony królik ziołowy

Dodane przez: jolao

Pieczony królik ziołowy

Mięso z królika jest bardzo delikatne,...

Pieczony królik z młodymi ziemniakami i marchewką

Dodane przez: Kuchnia Marty

Pieczony królik z młodymi ziemniakami i marchewką

Dziś zapraszam na bardzo zdrowy...

Babciny królik

Dodane przez: dagooshya

Babciny królik

W jakiej wersji królik może pojawić...

Potrawka z królika z burakami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Potrawka z pieczonym królikiem, burakami...

Idealna na lekki obiad dla prawdziwych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE