Pieczony królik

  • wyświetlono: 12596 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Soczyste i mięciutkie mięsko bardzo zdrowe, idealny do ryżu ziemniaków lub pieczywa, można podawać z warzywami pieczonymi razem z królikiem i polany sosikiem który wytworzy się podczas duszenia i pieczenia

PaulaZwo
  • 200min

Składniki

1królik (mój miał ok 2,5kg)
kostka smalcu

warzywa:
marchewka
pietruszka
zielona natka pietruszki
seler

przyprawy:
sól
pieprz
liście laurowe
pieprz ziarnisty
ziele angielskie
słodka papryka mielona
majeranek
przyprawa do mięs

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczony królik

  • pieczony królik1. (Do pieczenia użyłam gęsiarki)
    smalec podzielić na mniejsze części i wrzucić do naczynia, ułożyć podzielonego już królika, dodać warzywa pokrojone w mniejsze kawałki, dodać przyprawy, przykryć i wstawić do piekarnika. Piec w temp. 180 stopni C ok 1godz (można otworzyć w czasie pieczenia aby przekręcic mięso, lub polać wytworzonym podczas pieczenia tłuszczem) , potem zmienić temp. na 200 stopni i piec jeszcze 30-45min

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadszkola_babcipieczony królik

Komentarze

Podobne przepisy

Królik

Dodane przez: Mniam1

Pieczony królik z boczniakami

Delikatne i rozpływające się w...

Królik pieczony z warzywami i kurkami

Dodane przez: Młoda mama

Królik pieczony z warzywami i kurkami

Tym razem przygotowałam królika...

Pieczony królik ziołowy

Dodane przez: jolao

Pieczony królik ziołowy

Mięso z królika jest bardzo delikatne,...

Pieczony królik z młodymi ziemniakami i marchewką

Dodane przez: Kuchnia Marty

Pieczony królik z młodymi ziemniakami i marchewką

Dziś zapraszam na bardzo zdrowy...

Babciny królik

Dodane przez: dagooshya

Babciny królik

W jakiej wersji królik może pojawić...

Potrawka z królika z burakami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Potrawka z pieczonym królikiem, burakami...

Idealna na lekki obiad dla prawdziwych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE