Pieczony krem budyniowy z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotuj 4 foremki do tartaletek. Jajka wbij do miski, dodaj cukier i aromat, ubij. Mąkę ziemniaczaną rozprowadż z dwoma łyżkami zimnego mleka, pozostałe mleko zagotuj.
2. Gorące mleko powoli wlewaj do jajek, cały czas ubijając, na końcu dodaj mąkę ziemniaczana, zamieszaj.
3. Piekarnik rozgrzej do temp. 150st. C. Rozmrożone owoce przełóż do foremek, zalej masą, wstaw do piekarnika, piecz przez 35 minut, aż krem zgestnieje. Podawaj na ciepło lub na zimno.
Porady
Deser jest równie pyszny z innymiowocami: malinami, truskawkami, morelami, brzoskwiniami i nektarynkami.
Komentarze