Pieczony burak z pastą budwigową

0 (0 ocen)

  • 10 min
  • Dla 3 osób

To idealna przekąska lub zdrowy posiłek, który dodatkowo wygląda bardzo zachęcająco. Takiego buraka możecie nawet podać jako przystawkę na rodzinnej imprezie.

  • 10 min
  • Dla 3 osób

Składniki:

  • 3 pieczone buraki (średnie)

    Pasta Budwig:
    150 g chudego twarogu
    4 łyżki oleju lnianego
    4 łyżki mleka/jogurtu/kefiru
    sól, pieprz

    Ponadto:
    olej lniany do polania
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki Pasty

Pieczony burak z pastą budwigową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotować pastę Budwig.
    Twaróg z olejem oraz mlekiem/jogurtem/kefirem należy dokładnie połączyć na gładką i jednolitą konsystencję.
    (Można użyć blendera. Masa powinna przypominać serek homogenizowany i być bez gródek.)
    Pastę doprawić do smaku.
    Każdego z buraków przekroić poziomo na 3 równe plastry, a następnie przełożyć pastą budwigową.
    Buraki ułożyć na talerzykach oraz dodatkowo polać odrobiną oleju lnianego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Buraki Olej Twaróg

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować