Takie" pieczonk"i zawsze kojarzyły mi się z jesienią i wtedy smakują najlepiej, jednak córce zamarzyły się o tej porze roku i zrobiłam je z wczesnych ziemniaków i podane z maślanką czy kefirem nie są "złe" :)))
50 min
Składniki:
ziemniaki wczesne ok. 8-10 szt.
młode buraczki 2-3 szt.
marchew 1 szt
seler 1/2 bulwy
pietruszka korzeń 1 szt
boczek wędzony ok. 70 dag
olej rzepakowy do smażenia
sól, mielony pieprz, papryka ostra w proszku,ziele angielskie,liście laurowe do smaku
Komentarze