Pieczone ziemniaki z nadzieniem z serka i czosnku
- 60 min
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka ziół prowansalskich
Folia do pieczenia
Nadzienie:
1 mały jogurt bałkański
1 ząbek czosnku
1 cebula
1 lyżka posiekanego szczypiorku
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczone ziemniaki z nadzieniem z serka i czosnku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ugotować ziemniaki w mundurkach w osolonej wodzie, odstawić i wystudzić.. Nakłuć ziemniaki drewnianą wykałaczką, aby podczas pieczenia mogła wychodzić z nich para, posmarować oliwą wymieszaną z ziołami, zawinąć w folię , każdy oddzielnie. Upiec na grillu.
Przygotować nadzienie z jogurtu , zmiażdżonego ząbka czosnku, pokrojonej w kostkę cebuli oraz posiekanego szczypiorku. Lekko osolić .
Pod koniec pieczenia rozwinąć folię i przekroić ziemniaki na krzyż i nacisnąć , aby się otworzyły i w to miejsce włożyć po łyżce nadzienia. Można podawać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czosnek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze