Pieczone ziemniaki z czosnkiem i cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Ziemniaki obieram, potem płucze w wodzie i nacinam ostrym nożem, jednak nie przecinam ich do końca.
Tak przygotowane ziemniaki skrapiam olejem, posypuje solą, pieprzem, ziołami, papryką, suszonymi pomidorami oraz przyprawą do sałatek.
2.2. Żaroodporne naczynie do pieczenia nacieram pokrojonym czosnkiem.
Układam w nim ziemniaki.
Po czym wstawiam do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni i pieczę 40 minut, delikatnie odwracam co jakiś czas.
Następnie układam ziemniaki nacięciami do góry i posypuję resztą obranych i pokrojonych w cienkie plasterki czosnek i cebulkę.
Naczynie wstawiam do piekarnika na kolejne 20-25 minut.
Komentarze