Pieczone ziemniaczki w sosie pomidorowo-paprykowym

  • wyświetlono: 607 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Czasami przychodzi mi chęć na coś prostego, na coś, co można zjeść dosłownie prosto z pieca i nie brudzić przy tym talerzy.

jacekwkuchni
  • 75min

Składniki

- kilka ziemniaków
- 1 czerwona papryka
- 400 ml passaty pomidorowej
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- oregano
- rozmaryn
- słodka papryka w proszku
- sól
- olej rzepakowy

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pieczone ziemniaczki w sosie pomidorowo-paprykowym

  • 1. Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie, aż lekko zmiękną. Po gotowaniu przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na patelni rozgrzewamy olej i blanszujemy lekko posoloną cebulę pokrojoną w piórka. Dodajemy drobno posiekany czosnek i pokrojoną w paski paprykę. Wlewamy passatę pomidorową. Dodajemy dwie łyżeczkami słodkiej papryki, oregano i rozmaryn. Gotujemy przez chwilę, po czym wylewamy na ziemniaki. Pieczemy przez około godzinę w piekarniku nagrzanym do 220°C.

Porady

Zamiast passaty pomidorowej można użyć również pomidorów z puszki lub świeżych pomidorów.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakipaprykaPomidorysosziemniakpieczonehiszpańskieprzepis_z_olejem_rzepakowymbravas
 

Komentarze

Podobne przepisy

Tuńczyk w sosie pomidorowo - paprykowym

Dodane przez: juchab

Tuńczyk w sosie pomidorowo - paprykowym

Smaczny pomysł na szybki obiad!

image-1vlai4q

Dodane przez: Mniam1

Pstrąg w sosie pomidorowo-paprykowym z warzywami

Rybę przygotowałam inspirując się...

Schab pieczony na paprykowych ziemniaczkach

Dodane przez: MałaMi

Schab pieczony na paprykowych ziemniaczkach

Te paprykowe ziemniaczki robię...

Roladki z bobem w sosie pomidorowo-paprykowym

Dodane przez: Cukiereczek

Roladki z bobem w sosie pomidorowo-paprykowym

Uwielbiam przygotowywać roladki....

pulpety wieprzowe w sosie pomidorowo-paprykowym

Dodane przez: kasienka1987

pulpety wieprzowe w sosie pomidorowo-paprykowym

pomysł na mięso mielone ,mała odmiana...

Kurczak w ostrym sosie pomidorowo-paprykowym

Dodane przez: Sayuri

Kurczak w ostrym sosie pomidorowo-paprykowym

Kurczak, pomidory, papryka i kukurydza...