Pieczone żeberka w sosie barbecue z ziemniakami
Uwielbiam żeberka pieczone szczególnie z ziemniakami, te są bardzo aromatyczne i smaczne a w dodatku nie wymagają dużo pracy.
Składniki:
- 1 kilogram żeberek wieprzowych
1 woreczek z marynatą barbecue
1,5 kilograma ziemniaków
3 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżka przyprawy do ziemniaków
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczone żeberka w sosie barbecue z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żeberka kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do woreczka z marynata barbecie, na noc wstawiamy do lodówki. Ziemniaki obieramy, przekładamy do garnka, zalewamy wodą, lekko solimy, gotujemy przez 15 minut od momentu zagotowania, odcedzamy o odstawiamy do ostudzenia. Do miski wlewamy olej, dodajemy przyprawę do ziemniaków, mieszamy, dodajemy pokrojone w ćwiartki ziemniaki, delikatnie mieszamy. Żeberka wyjmujemy z marynaty, przekładamy do naczynia żaroodpornego, na żeberka układamy ziemniaki, przykrywamy. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez godzinę w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
ŻEBERKA W SOSIE BARBECUE Z KOCIOŁKA
Potrawy w kociołku przygotowuję przeważnie jesienią, wtedy jest największy smak i ochota na przygotowanie ich na świeżym powietrzu. Tym razem padło na żeberka, marynowałam je w sosie barbecue, następnie ciasno ułożyłam z warzywami w kociołku i na ogień. Przyznam że to najlepsze danie kociołkowe jaki
Pieczone żeberka w sosie barbecue z czerwoną cebulą
To chyba najlepsze pieczone żeberka jakie kiedykolwiek jadłam, ten sos jest przepyszny a w połączeniu z cebulką tworzy znakomity duet. Idealne na codzienny obiad, przepis łatwy i szybki z łatwo dostępnych produktów. Do tego zestawu polecam frytki i surówkę. Żeberka można również upiec na grillu.
Pieczone żeberka
Tak pieczone żeberka po amerykańsku są miękkie, kruche i bardzo aromatyczne dzięki mieszance ziół, przypraw, miodu i musztardy. Żeberka pieczone po prostu rozpływają się w ustach. Żeberka pieczone w piekarniku można przygotować w żaroodpornym naczyniu lub w specjalnym rękawie. Pieczone żeberka świetnie...
Komentarze