Pieczone udka z ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marynata : mięso oprószamy solą, pieprzem i papryką. Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do mięsa, a na końcu dodajemy oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie nacieramy i odstawiamy na 2 godziny do lodówki.
2.W naczyniu żaroodpornym wsypujemy ryż i zalewamy go wodą. Cebulę kroimy w kostkę i dodajemy do ryżu z wodą. Do miseczki wsypujemy pieprz, vegete, paprykę, cukier, keczup i wszystko dokładnie mieszamy. Na ryż z wodą układamy mięso zalewamy je zalewą i wkrawamy plastry margaryny między mięso. Zapiekamy 80 minut w 180 stopniach
Komentarze