Pieczone udka z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Każde udko podzielić na dwie części (odcinając pałkę od pozostałej części)
W miseczce wymieszać olej, ocet balsamiczny, pieprz, sól i tymianek. Pędzelkiem nasmarować każdą porcję mięsa i ułożyć na blaszkę.
Paprykę i cebulę pokroić na kawałki i poukładać pomiędzy udkami. Czosnek również porozkładać.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni aż mięso będzie rumiane. (około 1h) 10 minut przed końcem dołożyć gałązkę pomidorów.
Komentarze