Pieczone udka kurczaka w sosie miodowo-musztardowym.

  • wyświetlono: 6267 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Takiego kurczaka po prostu trzeba skosztować.

emalitowska

Składniki

Składniki:

1 kg pałek z kurczaka
1/4 szklanki płynnego miodu
1/4 szklanki musztardy francuskiej (z całymi ziarnami gorczycy)
2 łyżki ostrej musztardy
2 łyżki octu winnego
2 łyżki oleju
3 ząbki czosnku
1 cebula(w piórka)
kilka gałązek świeżego rozmarynu
sól/pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczone udka kurczaka w sosie miodowo-musztardowym.

  • Przygotowanie1. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Czosnek zmiażdżyć.
    Miód, musztardy, olej, ocet, sól i pieprz wymieszać ze sobą
    Udka ułożyć w naczyniu żaroodpornym, polać sosem tak, by dokładnie były nim pokryte. Przełożyć cebulą, czosnkiem i rozmarynem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C (pałki można przykryć folią aluminiową jeśli naczynie żaroodporne nie ma pokrywki). Piec przez 30-40 minut.
    Po upływie 30-40 minut zdjąć folię, ponownie podlać powstałym sosem i dopiekać jeszcze 15-20 minut do zarumienienia się skórki.
    Podawać z ziemniaczkami lub jako kolację z pieczywem .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadkonkurs_foto

Komentarze

Podobne przepisy

image-0t9mqx9

Dodane przez: beniawojt

Udka kurczaka pieczone w sosie pomidorowym

Kurczak doskonale przejmuje aromaty...

image-1430gai

Dodane przez: Mniam1

Udka pieczone w sosie pomidorowym

Udka i podudzia z kurczaka pieczone...

udka w sosie musztardowym

Dodane przez: ginger

Udka w sosie musztardowym

Danie dla zapracowanych czy leniwych,...

Kurczak w sosie śmietanowo - musztardowym

Dodane przez: Futka

Kurczak w sosie śmietanowo - musztardowym

Prosto i szybko, a do tego pożywnie...

Udka kurczaka  pieczone w marynacie miodowej

Dodane przez: Bożena1960

Udka kurczaka pieczone w marynacie miodowej

Dzisiaj polecam bardzo smakowite...

image-268uvx5

Dodane przez: natalia2004

udka miodowo-musztardowe

Szybkie i proste w przygotowaniu:)...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE