PIECZONE POMIDORY FASZEROWANE ZIEMNIAKAMI I ZIOŁAMI

  • wyświetlono: 426 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wspaniale, lekkie danie pachnące czosnkiem i ziołami.

21272470_791684121003431_2698597232059802950_n
  • 70min

Składniki

4 równej wielkości, okrągłe pomidory malinowe
10 -12 niewielkich ziemniaków
10 liści świeżej bazylii
zioła prowansalskie
2 ząbki czosnku
sól, pieprz do smaku
dowolny ser, u mnie pleśniowy z ziołami
olej do smażenia i do natłuszczenia naczynia do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

PIECZONE POMIDORY FASZEROWANE ZIEMNIAKAMI I ZIOŁAMI

  • 1. Pomidory dokładnie myję, po czym odcinam górę - jak na zdjęciu, tworząc czapki. Wydrążam delikatnie wnętrze pomidorów, przekładam wydrążony miąższ na sito by odsączyć wodę. Po odsączeniu siekam go drobno. Obrane ziemniaki kroję w drobną kosteczkę, przekładam na patelnię z niewielką ilością oleju, oprószam solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Smażę pod przykryciem, mieszając, aż ziemniaki zrobią się miękkie i lekko się zarumienią. Wtedy dodaję pokrojone pomidory i posiekany czosnek, smażę jeszcze chwilę razem. Na koniec doprawiam do smaku, dodaję też posiekaną bazylię. Na dno wydrążonych pomidorów kładę po kilka małych kawałków sera, a potem wypełniam je masą z patelni. Przykrywam odciętymi wcześniej czapkami. Tak przygotowane pomidory układam w naczyniu, w którym będą się piekły (wcześniej natłuszczam je olejem). Dorzucam 1-2 przekrojone ząbki czosnku i jeszcze kilka liści bazylii. Piekę ok. 40 minut w 170 stopniach C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakilekka kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

Dorsz z cytryną i ziołami

Dodane przez: ruda27

Pieczony dorsz z cytryną i ziołami

Lekko, smacznie i zdrowo. Idealny...

image-0hhfmsy

Dodane przez: Kasja1986

Pieczone ziemniaki faszerowane grzybami leśnymi

Sezon grzybowy w pełni więc proponuję...

Ziemniaki faszerowane pieczarkami i boczkiem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ziemniaki faszerowane pieczarkami i boczkiem

Faszerowane ziemniaki to doskonały...

Pomidory faszerowane mięsem mielonym

Dodane przez: Ivka76

Pomidory faszerowane mięsem mielonym i serem

Pomidory faszerowane to pyszne...

Przed wsadzeniem do piekarnika

Dodane przez: annli18

Indyk z ziemniakami i ziołami z rękawa

Bardzo lubię robić dania, które...

Gołąbki z ziołami i suszonymi pomidorami

Dodane przez: jolantagłówka

Gołąbki z ziołami i suszonymi pomidorami

Postanowiłam nieco zmienić tradycyjny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE