Pieczone placki ziemniaczane z młodą kapustą

  • wyświetlono: 52 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Ziemniaki obieramy i trzemy na tarce o średnich oczkach. Odsączamy z nadmiaru wody. Kapustę szatkujemy i zalewamy wrzątkiem na 2 minuty. Odsączamy. Boczek i obraną cebulę kroimy w kosteczkę. Warzywa i boczek dodajemy do ziemniaków. Dodajemy jajka, mąkę i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Blaszkę piekarnikową smarujemy olejem. Łyżką wykładamy ciasto i formujemy placuszki. Pieczemy 40-45 minut do zrumienienia. Podajemy z ulubionym sosem. Smacznego ;)

636 G.P
  • 5 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

1 kg młodych ziemniaków,
Pół małej główki młodej kapusty,
100 g wędzonego boczku,
2 jajka,
1 mała cebula,
3 łyżki mąki,
Sól i Pieprz do smaku.

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczone placki ziemniaczane z młodą kapustą

  • 1. Ziemniaki obieramy i trzemy na tarce o średnich oczkach. Odsączamy z nadmiaru wody. Kapustę szatkujemy i zalewamy wrzątkiem na 2 minuty. Odsączamy. Boczek i obraną cebulę kroimy w kosteczkę. Warzywa i boczek dodajemy do ziemniaków. Dodajemy jajka, mąkę i przyprawy. Dokładnie mieszamy.
    Blaszkę piekarnikową smarujemy olejem. Łyżką wykładamy ciasto i formujemy placuszki.

    Pieczemy 40-45 minut do zrumienienia.

    Podajemy z ulubionym sosem.

    Smacznego ;)

Porady

Boczek możemy pominąć.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

boczekziemniakiplacki ziemniaczanemłoda kapustaz piekarnika

Komentarze

Podobne przepisy

Placki ziemniaczane z marchewką

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Placki ziemniaczane z marchewką

Moje ulubione placki ziemniaczane...

Placki ziemniaczane z gulaszem

Dodane przez: dagita

Placki ziemniaczane z gulaszem

Po raz pierwszy robiłam takie duże...

Placki ziemniaczane z cukinią

Dodane przez: anemon

Placki ziemniaczane z cukinią

Klasyczne placki ziemniaczane z...

Pieczone placki ziemniaczane

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Pieczone placki ziemniaczane

Zapraszam na lekkie placki ziemniaczane...

placki ziemniaczane z kurczakiem

Dodane przez: majka190382

PLACKI ZIEMNIACZANE Z KURCZAKIEM

Dla lubiących placki ziemniaczane...

placki z młodej kapusty

Dodane przez: gogusia

Placki z młodej kapusty.

Smakowite połączenie młodej kapusty...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE