Pieczone placki z dyniowo-cukiniowe
Renata Kochańska
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zapraszam na pyszne placuszki które są pieczone i dzięki temu zawierają mniej tłuszczu. Możemy je podać zarówno na obiad jak i na kolację. Polecam.
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 szklanki startej dyni
1/2 szklanki startej cukinii
1/2 szklanki startych ziemniaków
1 łyżka oleju
1 jajko
1 łyżka mąki
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki białego pieprzu
1/2 łyżeczki czosnku
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
Pieczone placki z dyniowo-cukiniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Starte warzywa przekładamy na cedzak i odsączamy z płynu, następnie przekładamy do miski, dodajemy olej, jajko, mąkę, sól, pieprz biały, czosnek, kurkumę i zioła prowansalskie, mieszamy.
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i za pomocą łyżki wykładamy ciasto formując placki.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.
Komentarze