Pieczone pierożki z nadzieniem szpinakowym
- Średni
Przepis przysłała Katarzyna Krucińska.Ostatnio upraszczam różne przepisy kulinarne. Dania mają być pyszne, tanie, łatwe i pięknie wyglądające.Efekt utrwala moja córka, pasjonatka fotografowania.
- Średni
Składniki:
- - mąka: 40 dekagramów
- masło: 10 dekagramów
- woda (zimna): 150 mililitrów
- szpinak: 0.5 kilograma
- cebula (duża): 1 sztuka
- czosnek: 3 ząbki
- ser feta: 15 dekagramów
- sól (doprawic do smaku wg. uznania): 2 szczypty
- pieprz (doprawic do smaku wg. uznania): 2 szczypty
- Tłuszcz (wg potrzeby do smażenia): 1 sztuka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPieczone pierożki z nadzieniem szpinakowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: mąkę mieszamy ze szczyptą soli i roztopionym ma masłem.
Stopniowo wlewamy wodę i wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto. Formujemy kulę, przykrywamy i wkładamy do lodówki na ok. 30 minut -
przez maszynkę). Cebulę kroimy w kostkę, szklimy na tłuszczu, dodajemy do szpinaku. Czosnek obieramy, przepuszczamy
przez praskę, dodajemy do szpinaku. Fetę kroimy w kostkę i dodajemy do szpinaku. Przyprawiamy i mieszamy. -
3.
Rozgrzewamy piekarnik. Ciasto rozwałkowujemy, kroimy na kwadraty o boku ok. 10-12 cm. Nakładamy po łyżce farszu,
składamy koperty. Układamy na wyłożonej papierem do pieczenia
blasze i pieczemy ok. 20 minut w temperaturze 200 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze