Pieczone pierogi ze szpinakiem
- 60 min
Składniki:
- ● 50 dag mąki
● 3 dag drożdży
● 1 szkl. ciepłego mleka
● łyżka cukru
● 3 jajka
● 3 łyżki oleju
● 60 dag mrożonego szpinaku
● łyżka masła
● 30 dag sera feta
● zmiażdżony ząbek czosnku
● sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Zobacz również:
PierogiPieczone pierogi ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z drożdży, cukru,
3 łyżek mleka i łyżki
mąki robimy zaczyn.
Odstawiamy do wyrośnięcia.
Zaczyn,
olej, 2 jajka, resztę
mleka i szczyptę
soli mieszamy z mąką.
Odstawiamy. -
2.
Szpinak rozmrażamy
i podsmażamy
na maśle. Studzimy. Dodajemy rozkruszoną
fetę i czosnek. Doprawiamy. -
3.
Ciasto rozwałkowujemy,
szklanką wykrawamy krążki.
Nakładamy porcje farszu i zlepiamy
brzegi. Smarujemy rozkłóconym
jajkiem. Pieczemy
ok. 25 minut w temp. 200 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Szpinak
Notka redakcyjna
PPWS_02-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze