Pieczone pierogi
- 50 min
Składniki:
- Na 4 porcje:
50g salami w plastrach
125g mozzarelli
100g pomidorków koktajlowych
3-4 gałązki bazylii
125g serka ricotta
2 szkl mąki
20g drożdży
6 gałązek rozmarynu
3 łyżki oliwy
1/2 łyżeczki cukru
1 żółtko
2 łyżki śmietany
sól, pieprz.
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PierogiPieczone pierogi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bazylie opłukać, odstawić do ocieknięcia, drobno posiekać. Salami pociąć w cienkie paseczki, mozzarelle osączyć z zalewy oraz pokroić w małą kostkę. Pomidorki dokładnie umyć, osuszyć a następnie pokroić w cienkie półplasterki.
- 2. Pomidorki, salami oraz mozzarellę przełożyć do większej miski. Następnie dodać drobno posiekaną bazylię. Serek ricotta rozdrobnić widelcem i dołożyć do zawartości naczynia. Całość łączymy. Na końcu farsz doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać.
- 3. Mąkę z dodatkiem 1 łyżeczki soli przesiać do miski. Następnie wlać 2 łyżki oliwy i dołożyć drożdże wymieszane z 1/2 łyżeczki cukru, na końcu wlać 3/4 szklanki letniej wody. Ze składników wyrobić gładkie oraz elastyczne ciasto, po czym podzielić je na kawałki i z każdego uformować okrągły placuszek.
- 4. Na połowę każdego krążka nałożyć przygotowany farsz po czym złożyć placuszki sklejając brzegi. Pierożki przełożyć na blachę wyścieloną pergaminem i posmarować żółtkiem rozkłóconym z śmietaną. Piec przez 10-12min w temp. 200*C.
Porady
Dla urozmaicenia możemy dodać odrobinę papryczki chili.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
pieczone pierogi
Pomysł na pierogi, które można przygotować w kilka chwil bez gotowania. Nie zawsze mamy czas na lepienie pierogów i ich ugotowanie - dlatego przy takich okazjach jak lepienie, warto zamrozić zapakowany próżniowo woreczek, który nie traci na smaku czy wartości. Pieczone pierożki są chrupiące i można...
Komentarze