Pieczone "pałki" z kurczaka z sałatką ziemniaczaną

  • wyświetlono: 857 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Jedno z szybkich dań na gorące lato - kurczak pieczony, ale sałatka o temperaturze pokojowej

Kameleon
  • 40min

Składniki

1kg młodych ziemniaków ( mogą być malutkie kuleczki)
1 czerwona cebula średniej wielkości
5-7 większych ogórków konserwowych

sos winegret:
po ¼ szklanki soku z cytryny
i oliwy
cukier, sól, pieprz do smaku
zielona pietruszka

półudka kurczaka( drumstick)-
ilość dowolna
mielona , słodka papryka, odrobina pieprzu cayenne
oliwa do wysmarowania udek
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczone "pałki" z kurczaka z sałatką ziemniaczaną

  • 1. 1. Ziemniaki dokładnie wyszoruj i ugotuj w łupinach
    2. Po ugotowaniu wystudź, obierz i pokrój w dosyć dużą kostkę
    3. Ogórki konserwowe pokrój w małą kostkę
    4. Obierz cebulę i pokrój w półpierścienie – przed zmieszaniem składników sałatki posól oddzielnie, aby cebula zmiękła
    5. Przygotuj winegret -wstrząsaj składniki dressingu w zamkniętym słoiczku do uzyskania emulsji
    6. Połącz składniki sałatki , dodaj zieloną pietruszkę – polej dresingiem
    7. Niezależnie przygotuj półudka: natrzyj solą - odstaw na ½ godziny
    8. Zmieszaj oliwę z mielona słodką papryką i pieprzem cayenne i natrzyj dramstiki .
    9. Piecz w piecu nagrzanym do 170 stopni przez 30-40 minut .
    10. Podaj chłodną sałatkę (nie bezpośrednio z lodówki) ze świeżo upieczonym kurczakiem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadziemniakiudka kurczakaczerwona cebulavinegretsałatka ziemniaczanapieczone drumstickimielona czerwona papryka

Komentarze

Podobne przepisy

udka

Dodane przez: ladygoga

Pałki z kurczaka pieczone

Palce lizać!

Złote pałki z kurczaka

Dodane przez: Anyzkowo

Złote pałki z kurczaka

Prosta propozycja na dzisiejszy...

image-1iquue4

Dodane przez: netia21

Pieczona pierś z kurczaka z sałatką - granat

Soczysta, aromatyczna i krucha...

Pieczone pałki z kurczaka z ziemniakami i surówką

Dodane przez: Elysse

Pieczone pałki z kurczaka z ziemniakami i...

Pieczone pałki z kurczaka z ziemniakami...

Chrupiące pałki z kurczaka

Dodane przez: Anyzkowo

Chrupiące pałki z kurczaka

Przepyszne pałki z kurczaka! Świetne...

piers z kurczaka

Dodane przez: Klaudia0318

Pierś z kurczaka pieczona w rękawie z sałatką

Soczysta piers z kurczaka.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE