Pieczone młode ziemniaki w mundurkach z sekiem wiejskim z pomidorami

  • wyświetlono: 351 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Obiadek w szybkim lekkim wydaniu , tak nazwały to danie moje córki . Myślę , że miały rację:) Wykonanie go nie zajmuje wiele czasu , a dostępne składniki to dodatkowy plus .

123
  • 4 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

8 średnich , młodych ziemniaków
olej
sól
przyprawa - suszone pomidory z bazylią i czosnkiem
posikany szczypiorek
Serek:
250 g. wiejskiego serka
2 pomidory czerwone
2 pomidory żółte
2 łyżki posiekanego szczypiorku
1/2 cebuli
2 łyżki jogurtu typu greckiego
2 ząbki czosnku
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczone młode ziemniaki w mundurkach z sekiem wiejskim z pomidorami

  • Pieczone młode ziemniaki w mundurkach z serkiem wiejskim z pomidorami1. Ziemniaki myję , zalewam ciepłą wodą, dodaję sól , gotuję do miękkości , odcedzam . Gorące ziemniaki przekładam do naczynia do pieczenia , skrapiam olejem , zapiekam 10 minut w temperaturze 180 stopni, przekręcam ziemniaki na drugą stronę i zapiekam jeszcze 10 minut.
  • Pieczone młode ziemniaki w mundurkach z serkiem wiejskim z pomidorami2. Do serka dodaję pokrojone na cząstki pomidory czerwone i żółte , pokrojoną w kostkę cebulę, przeciśnięte przez praskę czosnki , jogurt , doprawiam solą i pieprzem , mieszam , podaję z ziemniakami . Całość posypuję posiekanym szczypiorkiem i przyprawą - suszone pomidory .

Porady

Odmiana ziemniaków , ma tu znaczenie . Ja tym razem użyłam odmiany - Denar.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

cebulaPomidoryczosnekziemniakijogurtobiadser wiejski

Komentarze

Podobne przepisy

Ziemniaki w mundurkach z tuńczykiem.

Dodane przez: LadyShadow

Ziemniaki w mundurkach z tuńczykiem.

Po raz pierwszy tę potrawę skosztowałam...

image-048kjyp

Dodane przez: paolineczka

Pieczone młode ziemniaki z cebulą

Pyszne chrupiące ziemniaczki. Można...

Młode ziemniaki i kalafior z rękawa pieczone w soku jabłkowym

Dodane przez: JustKuchcik

Młode ziemniaki i kalafior z rękawa pieczone...

Bardzo aromatyczne danie, lekkie...

Polędwiczka wieprzowa pieczona z młodymi ziemniakami

Dodane przez: Martyna1991

Polędwiczka wieprzowa pieczona z młodymi...

Polędwiczka wieprzowa o smaku papryki....

Pieczone młode ziemniaki z groszkiem

Dodane przez: JustKuchcik

Pieczone młode ziemniaki z groszkiem

Prosty sposób na zdrowy i smaczny...

Roladki drobiowe rolowane w boczku z suszonymi pomidorami pieczone na ziemniakach

Dodane przez: 2milutka

Roladki drobiowe rolowane w boczku z suszonymi...

Propozycja obiadowa dla zabieganych,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE