Pieczone młode ziemniaczki
Jeśli znudziły Ci się tradycyjne ziemniaki gotowane w wodzie, koniecznie wypróbuj ten przepis !
Składniki:
- 6 średnich ziemniaków
2 łyżki oleju
1 łyżeczkę papryki mielonej(u mnie ostra)
1 łyżeczkę czosnku granulowanego
zioła : bazylię, oregano,
Pieczone młode ziemniaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obierz, przekrój na połówki i gotuj w osolonej wodzie ok. 10-12 min.
- 2. Ugotowane ziemniaki odcedź i pokrój na mniejsze cząstki.
-
3.
Do miski wlej olej, wsyp przyprawy i wymieszaj. Następnie wrzuć ziemniaki i potrząsając miską, wymieszaj je z przyprawami.
- 4. Ułóż na blasze przykrytej folią aluminiową i piecz ok. 45 min w 190C (najlepiej z termoobiegiem).
-
5.
Podawaj z sosem czosnkowym lub serowym.
Po więcej przepisów, nie tylko kulinarnych, zapraszam na http://gotujzkodeksem.wordpress.com/
Podobne przepisy
Komentarze