Pieczone kotlety mielone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bułkę namoczyć w wodzie po czym dobrze odcisnąć.Cebulę pokroić w drobną kostkę. Do mięsa dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, odciśniętą bułkę , cebulę, i jajko. Całość doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Formować kotlety lekko spłaszczyć i wyłożyć je na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Kotlety piec 45 minut w piekarniku w temperaturze 180 C.
Komentarze