Pieczone kofty na patyku

  • wyświetlono: 389 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Tak przygotowane kofty podajemy w towarzystwie sosu tzatziki ułożone na listkach sałaty masłowej. Kofty to nic innego jak kotleciki mielone z przyprawami. Takie kofty można również usmażyć na grillu na łonie natury.

Anitka0804
  • 8 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

500 g mięsa mielonego z wieprzowiny
4 łyżki sosu słodkiego z chili
2 kromki z weki
2 jajka
pieprz
sól

Dodatkowo:
sałata zielona
olej do smażenia
1/2 kubka jogurtu greckiego
1/2 op. przyprawy tzatziki
patyczki do szaszłyków

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczone kofty na patyku

  • 1. Kromki z weki moczymy w wodzie, odciskamy z nadmiaru wody, dodajemy do mięsa i mieszamy. Dodajemy słodki sos chili, jajka oraz przyprawy. Mięso odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie formujemy ruloniki, mięso będzie rzadkie i wbijamy patyczki.
  • 2. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy z obu stron na złoty kolor. Blaszkę od piekarnika wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy kofty. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na ok 20 minut.
  • 3. Jogurt grecki łączymy z przyprawą tzatziki. Na liściach sałaty układamy kofty. Podajemy gorące.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsosos tzatzikidla dziecikuchnia greckasosszybki obiadGrilldania z piekarnikakoftydla rodzinysos greckimięso na obiadsmaczny obiadmięso mielone na patykudania z patelnidania w 30 minutprzepis_miesiąca1000dania z mięsa mielonegokofty pieczone na patykukofty na patykumięso mielonegokofty z grillakofty z sosem

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak na patyku

Dodane przez: Kasia Pichci

Kurczak na patyku

Filet z kurczaka na patyku to moja...

Mielone na patyku

Dodane przez: koma61

Kotlety mielone na patyku

Danie podajemy z sosem czosnkowym...

Mielone na patyku

Dodane przez: JoannaG

Mielone na patyku

Dziś bardzo fajny obiadek przygotowałam.Nic...

kotleciki

Dodane przez: bieniaszka

Kotleciki na patyku

Miękkie i pachnące kotleciki w...

Drobiowe ślimaczki na patyku

Dodane przez: beetle

Drobiowe ślimaczki pomidorowe na patyku

Nietuzinkowe szaszłyki z piersi...

mięso mielone na patyku z mięta i kuminem

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Mielone na patyku z mięta i kuminem

Cevapcici to danie pochodz.bałkańskiego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE