Pieczone gruszki z musem gruszkowym i czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gruszkę obieramy, usuwamy gniazdo nasienne i układamy w naczyniu do zapiekania. Polewamy sokiem z cytryny i posypujemy brązowym cukrem.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180st. i pieczemy ok. 20 minut.
2.MUS:
Gruszkę z cukrem wkładamy do garnka i delikatnie próżymy. Jak gruszki będą miękkie miksujemy blenderem na gładko i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie łączymy z serkiem homogenizowanym.
Czekoladę z mlekiem rozpuszczamy nad parą.
3.Upieczone gruszki wykładamy i polewamy musem oraz czekoladą.
Komentarze