Pieczone gołąbki bez zawijania - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę drobno siekamy, zalewamy wrzątkiem aby kapusta była cała zakryta w wodzie , moczymy przez 10 minut po czym odcedzamy. Ryż gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Cebulę kroimy w kostkę.Mięso mielone, kapustę, ryż, cebulę, jajka mieszamy ze sobą. Masę doprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka oraz papryką. Z powstałej masy formujemy nieduże kotlety . Gołąbki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 45 minut w temperaturze 180 stopni.
Komentarze