Pieczone frytki z ziemniaków, selera i marchewki
KW
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszne kolorowe warzywa idealne jako zdrowa przekąska podana np. z keczupem, majonezem lub sosem czosnkowym. Takie warzywa to również idealny dodatek do dania głównego.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
2 duże marchewki
seler korzeniowy
cebula czerwona
2 łyżki smalcu gęsiego
sól morska
Pieczone frytki z ziemniaków, selera i marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Obrane ziemniaki, marchewki i selera kroimy w słupki. Cebulę kroimy w kostkę. Warzywa posypujemy solą, dodajemy smalec, dokładnie nacieramy warzywa.
Warzywa przesypujemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 180°C przez 45-50 minut.
Warzywa podajemy jako przekąskę z ulubionym sosem lub dodatek do mięsa.
Komentarze