Pieczone faworki
Faworki w wersji nieco dietetycznej, ponieważ nie są smażone na oleju
Składniki:
- - 2,5 szklanki mąki
- 0,5 łyżeczki cukru
- 0,5 łyżeczki soli
- 5 żółtek
- 5 łyżek kwaśnej śmietany
- 1 łyżka spirytusu
- cukier puder do posypania
Pieczone faworki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników wyrobić elastyczne ciasto. Zawinąć w folię i wsadzić na pół,godziny do lodówki.
Po wyjęciu z lodówki, jeszcze raz zagnieść. Odrywać po kawałku i rozwałkować na cienki placek.
Nożem pociąć ciasto na paski i następnie zrobić z nich romby lub prostokąty.
Każdy naciąć pośrodku i przełożyć końcówkę ciasta przez nacięcie.
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia.Układać faworki. Piec w nagrzanym piekarniku do 200 stopni około 10-15 minut na złoty kolor. Upieczone faworki posypać cukrem pudrem.
Komentarze