1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Przetwory z kapusty
  6. Kapusta kiszona
  7. Pieczona wątróbka w kapuście

Pieczona wątróbka w kapuście

4.48 (147 ocen)

Pieczona wątróbka w kapuście
  • 1 godz. 30 min

Wątróbka mogę powiedzieć że moja ulubiona. Bardzo lubię kapustę kiszoną i w tej wersji przypadła mi do gustu.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 1/2 kg wątróbki drobiowej
    3 cebule
    1/2 kg kapusty kiszonej
    sól, pieprz
    2 ziela angielskie
    1 liść laurowy
    natka pietruszki
    olej do smażenia
    2 łyżki koncentratu pomidorowego
Wystaw ocenę:

4.48 (147 ocen)

Zobacz również:

Kapusta kiszona Dania główne Wątróbka

Pieczona wątróbka w kapuście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kapusta ugotowana odcedzona 1. Kapustę gotuję w litrze wody do miękkości około 30 minut. Odsączam na sitku.
  • cebulka podsmażona z koncentratem 2. Cebulę kroję w piórka i przesmażam na patelni. Dodaję kapustę, ziele angielskie, liść laurowy i dalej duszę na wolnym ogniu. Dodaję koncentrat pomidorowy, chwile przesmażam. Doprawiam
  • wątróbka podsmażona dodana do kapusty przed pieczeniem 3. Wątróbkę przesmażam na drugiej patelni, ale dosłownie chwilę żeby się ścięła. Doprawiam solą, pieprzem.Dodaję do kapusty i wstawiam do piekarnika temp 200 stopni na 25 minut. Można przykryć folią aluminiową podczas pieczenia. Przed podaniem posypuję natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kapusta kiszona Pomidor

Inne przepisy tego użytkownika

Zajączki drożdżowe z kiełbasą

Zajączki drożdżowe z kiełbasą
Pomarańczowa babka zebra

Pomarańczowa babka zebra
Sernik z karmelem i bakaliami

Sernik z karmelem i bakaliami
Zupa chrzanowa w chlebie

Zupa chrzanowa w chlebie
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.43 (182 ocen)

Łopatka pieczona w kapuście kiszonej

4.43 (182 ocen)

Łopatka pieczona w kapuście kiszonej

 kamilab Jadłam żeberka zrobione w ten sposób a teraz postanowiłam spróbować łopatkę.Jest pyszna krucha a kapustka smaczna idealny dodatek do ziemniaków. 3 godz.

4.18 (267 ocen)

Golonka pieczona na kapuście kiszonej

4.18 (267 ocen)

Golonka pieczona na kapuście kiszonej

 igraszki losu Rozpływająca się w ustach pieczona golonka na kapuście kiszonej poleca się na obiad w chłodne zimowe dni, pyszna jest. 1 godz. 30 min

4.4 (271 ocen)

karkówka w kapuście i ananasie

4.4 (271 ocen)

Karkówka pieczona w kapuście z ananasem

 BARB Danie bardzo ciekawe i zaskakująco dobre w smaku... 5 godz.

4.5 (149 ocen)

wątróbka w młodej kapuście

4.5 (149 ocen)

Wątróbka w kapuście

 PolskaGotuje W daniach śląskich często używa się kapusty (kiszonej, modrej czy też młodej). Oto kolejny przepis z jej wykorzystaniem - wątróbka w kapuście. Kiedyś właśnie tak moja babcia przyrządzała wątróbkę.

4.49 (185 ocen)

Karkówka pieczona w kapuście

4.49 (185 ocen)

Karkówka pieczona w kapuście

 Katarzyna Janeczko Idealna propozycja na zimowy obiad. Bardzo sycąca i bardzo smaczna.

4.5 (190 ocen)

Golonka pieczona na kapuście kiszonej

4.5 (190 ocen)

GOLONKA PIECZONA NA KAPUŚCIE KISZONEJ

 Cafe Babilon_Laura Powiem jedno - uważam, że golonka jest znakomita. Jednak najbardziej zaskoczył mnie smak kapusty kiszonej, na której piekło się mięso... 2 godz.
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

3.5 (4 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować