Pieczona szynka wieprzowa w marynacie z żurawiną

0 (0 ocen)

image-0enssmq

Pieczona szyneczka może być dodatkiem do drugiego dania lub też na zimno jako wędlinka do chlebka.

Składniki:

  • Składniki:
    2 kg szynki wieprzowej w dwóch kawałkach
    majeranek
    8 sztuk ząbków czosnku
    100 g masła
    żurawina suszona

    Marynata:
    2 łyżki przyprawy do dań Kucharek
    czarny mielony pieprz
    1 łyżka soli
    4 łyżki melasy z granatem
    1 szklanka czerwonego wytrawnego wina

Pieczona szynka wieprzowa w marynacie z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0sb0ld7 1. Umyć dwie kulki mięsa, osuszyć i włożyć do naczynia ceramicznego. Oprószyć przyprawą Kucharek, pieprzem i solą.
  • image-15xb402 2. Posmarować mięso melasą z granatem.
  • image-22cv6ll 3. Wlać czerwone wino, wstawić do lodówki i dobrze schłodzić.
  • image-09vl2ik 4. Obficie oprószyć majerankiem.
  • image-1nfw8tt 5. Obrać ząbki czosnku i położyć na mięsie. Dodać kawałki masła.
  • image-1qoe3qb 6. Posypać suszoną żurawiną.
  • image-0otqtqh 7. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 1 godz. 20 minut.
  • image-0enssmq 8. Smacznego !

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (169 ocen)

pieczona szynka wieprzowa

4.5 (169 ocen)

Pieczona szynka wieprzowa

 Gospodyni Miękka i soczysta, po prostu poezja. Możecie ją podać jako danie główne wraz z sosem z pieczenia ale równie pysznie smakuje na zimno. 14 godz. 30 min

2.83 (12 ocen)

Szynka wieprzowa pieczona w naczyniu żaroodpornym

2.83 (12 ocen)

Szynka wieprzowa pieczona w naczyniu żaroodpornym

 Ania321 Można ją podać na obiad razem z sosem, który wytopił się w trakcie pieczenia lub jako domową, zdrową wędlinę na kanapki. 3 godz.

4.48 (148 ocen)

Szynka w marynacie

4.48 (148 ocen)

Szynka wieprzowa pieczona w rozmarynie

 PolskaGotuje Szynka wieprzowa, upieczona w ten sposób, jest krucha i delikatna, nadaje się jako wędlina, albo sztuka mięsa do sosu na obiad. No i ten rozmaryn... Przepięknie pachnie i idealnie się komponuje.

4.5 (149 ocen)

szynka pieczina w marynacie czosnkowo - ziołowej

4.5 (149 ocen)

Szynka pieczona w marynacie czosnkowo - ziołowej

 Konto nieaktywne Pieczona szynka to dobra i zdrowa alternatywa do wędlin które zawierają mnóstwo substancji chemicznych nie korzystnych dla zdrowia. Domowa receptura daje nam stuprocentową jakość oraz wyśmienity smak. 2 godz.

4.48 (160 ocen)

szynka wieprzowa pieczona w piwie

4.48 (160 ocen)

szynka wieprzowa pieczona w piwie

 monka812 pyszna zarówno na ciepło do obiadu jak i na zimno do kanapek 2 godz. 30 min

4.5 (165 ocen)

Szynka wieprzowa pieczona

4.5 (165 ocen)

Szynka wieprzowa pieczona

 evita0007 Pyszna domowa szyneczka pieczona.Idealna na kanapki z odrobina chrzanu czy musztardy.