Pieczona pierś z kurczaka z sałatką - granat
- 2 godz.
Soczysta, aromatyczna i krucha pierś z kurczaka idealnym daniem głównym. Świetnie komponuje się z sałatką - granat :-) Czas pochłania jedynie marynowanie i pieczenie, ale lodówka z piekarnikiem zrobią to za nas :-) smacznie i zdrowo!
- 2 godz.
Składniki:
- Składniki dla dwóch osób.
2 filety z kurczaka
200 ml mleka
sól, pieprz
przyprawy (według upodobań ja użyłam ziół prowansalskich, słodkiej papryki i przyprawy do kurczaka)
Składniki na sałatkę:
mix sałat
1 marchew
ogórek, pomidorki koktajlowe
papryka czerwona
granat
Składniki na sos do sałatki:
3/4 szklanki oliwy z pestek winogron lub zwykłej oliwy z oliwek
1 łyżka octu winnego
1 łyżeczka musztardy
1 ząbek czosnku
cukier (według upodobań jak słodki chce się mieć smak, ja dodaje 1,5 łyżki cukru)
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczona pierś z kurczaka z sałatką - granat - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyte i oczyszczone filety układamy w miseczce. Posypujemy solą, pieprzem i przyprawami, a następnie zalewamy mlekiem. Odstawiamy do lodówki na 60 min. Po tym czasie w naczyniu żaroodpornym z przykryciem układamy nasze filety. Po wierchu możemy je jeszcze posypać ziołami i papryką i pieczemy 45 min. w 180 stopniach.
-
2.
Robimy sos:
Do wysokiego naczynia wlewamy oliwę, dodajemy ocet winny, musztardę i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Blendujemy dodając cukru w zależności jak słodki smak chcemy otrzymać. Ja lubię słodki :-) -
3.
Przygotowujemy sałatkę:
Na talerzu układamy mix sałat wymieszany ze startą na grubych oczkach marchewką. Następnie w "artystycznym nieładzie" kładziemy paprykę pokrojoną w paseczki, ogórek i pomidorki w plasterki, a na koniec posypujemy pestkami ganatu. Przed samym podaniem polewamy przygotowanym sosem.
Porady
Kurczaka możemy podawać z samą sałatką lub dodatkowo z opiekanymi ziemniakami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Aromatyczna i krucha pieczona pierś z kurczaka
To nie tylko świetna alternatywa dla sklepowych produktów, ale także idealny dodatek do drugiego dania, sałatek do pracy czy choćby smacznej, kolacji na szybko np. domowej tortilli. Pierś przygotowana w ten sposób jest krucha, aromatyczna i bardzo smaczna.
Komentarze