Pieczona papryka z kaszą
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- -4 mięsiste czerwone papryki
-4 pomidory
-3/4 szklanki kaszy jaglanej
-40 dag mięsa mielonego
-3/4 szklanki wywaru warzywnego
-1 cebula
-4 ząbki czosnku
-100g mozzarelli z zalewy
-1 łyżka masła
-1/2 łyżeczki słodkiej papryki
-sól
- pieprz
Pieczona papryka z kaszą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pod koniec pieczenia, pod kapturki, wyłożyć pokrojony w plastry ser.
.
Porady
Aby sos był smaczniejszy, pod koniec pieczenia można dodać 100ml śmietanki 30% wymieszanej z łyżeczką mąki.
Komentarze