Pieczona owsianka z bananem i bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wsypujemy do miski płatki, dodajemy mleko oraz mleko kokosowe. Dosładzamy miodem. Dodajemy jajko, proszek do pieczenia, mąkę kokosową, cynamon, rodzynki, żurawinę oraz śliwki. Mieszamy wszystko dokładnie i odstawiamy na ok 10 min do napęcznienia.
2.Przekładamy przygotowaną owsiankę do 4 kokilek do zapiekania. Układamy plasterki banana oraz posypujemy wiórkami masła. Zapiekamy ok 25 min w 180 st.
3.Na patelni karmelizujemy cukier z wodą. Dodajemy masło oraz orzechy, chwilę smażymy. Mieszamy i wykładamy na papier do pieczenia . Odstawiamy do wystudzenia. Siekamy nożem i posypujemy deser. Dekorujemy wiórkami kokosowymi. Smacznego!
Komentarze