Pieczona młoda kapusta z dodatkami

  • wyświetlono: 58 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na pyszną i aromatyczną pieczoną młodą kapustę z dodatkami. Moją kapustę zapiekłam z kiełbasą, marchewką, papryką, pietruszką i koperkiem. Wyszło lekko i pysznie. Pieczoną młodą kapustę można podać jako dodatek do dania głównego lub zjeść solo. Polecam

WIN_20170302_191418 (2)
  • 3 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

2 kg młodej kapusty
1 marchew
1 pietruszka (korzeń)
2 mini papryki czerwone
1 mini papryka żółta
150 g kiełbasy podwawelskiej
2-3 gałązki koperku
2 płaskie łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
2-3 łyżki oliwy

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczona młoda kapusta z dodatkami

  • 1. Naczynie w którym będziemy zapiekać kapustę smarujemy łyżką oliwy.
    Kapustę kroimy dość grubo. Posypujemy łyżeczką soli i "wygniatamy". Przekładamy kapustę do naczynia do zapiekania. Marchewkę i pietruszkę obieramy, kroimy w cienkie plasterki i układamy na kapuście. Papryki kroimy w cienkie paseczki i układamy na warzywach. Kiełbasę kroimy w plasterki i układamy na papryce. Koperek drobno siekamy i posypujemy nim przygotowane warzywa z kiełbasą. Polewamy kapustę wraz z dodatkami oliwą i posypujemy pozostałymi przyprawami. Przykrywamy naczynie i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez 1 godzinę w 180 stopniach pod przykryciem. Następnie zdejmujemy pokrywkę, mieszamy i pieczemy bez pokrywki przez 30 minut. Co 10 minut wyjmujemy naczynie z piekarnika i mieszamy. Podajemy na ciepło.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

obiadtania kuchniamłoda kapustadodatek do obiaduzapiekane warzywadodatek

Komentarze

Podobne przepisy

Młoda kapusta duszona z pomidorami

Dodane przez: Aneta_77

Młoda kapusta duszona z pomidorami

Proste i szybkie danie z młodej...

Młoda kapusta z masłem i bułką tartą

Dodane przez: monika016

Młoda kapusta z masłem i bułką tartą

Młoda kapusta z bułką tartą i masłem...

Młoda kapusta do obiadu

Dodane przez: Gregorhspeed

Młoda kapusta do obiadu

No i w końcu pojawiła się w sklepach...

Młoda kapusta

Dodane przez: Cafe Babilon_Laura

Młoda kapusta zasmażana z koperkiem

Idealna do podania z młodymi ziemniakami...

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i pieczarkami

Dodane przez: Martyna1991

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i pieczarkami

Młoda, delikatnie chrupiąca młoda...

MŁODA KAPUSTA ZASMAŻANA Z BOCZKIEM

Dodane przez: magdzia44448

MŁODA KAPUSTA ZASMAŻANA Z BOCZKIEM

Błyskawiczna w przygotowaniu i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE