Pieczona golonka z indyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Golonkę myjemy i osuszamy;
2. Cebule kroimy w drobna kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy imbir, sok z cytryny, sól, kolendrę, oliwę i dokładnie mieszamy;
3. Golonki zalewamy marynatą i pozostawiamy na noc w lodówce;
4. Mięso pieczemy w temperaturze 180°C przez 1,5 godziny co jakiś czas polewając wytworzonym sosem.
Komentarze