Pieczeń z szynki wieprzowej ze świeżym szpinakiem i serem feta

  • wyświetlono: 3303 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pieczeń wybitnie smaczna doskonała na niedzielny rodzinny obiad.Polecam.

buciol78
  • 120min

Składniki


500g.szynki wieprzowej
200g.sera typu feta
300g.świeżego młodego szpinaku
3 ząbki czosnku
1 średnia cebula
50g.suszonych pomidorów z zalewy oliwnej
gałka muszkatołowa,papryka słodka ,sól,pieprz do smaku
mąka pszenna
2 łyżki margaryny

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczeń z szynki wieprzowej ze świeżym szpinakiem i serem feta

  • 1. Mięso luzujemy z większych błon,rozbijamy tłuczkiem na duży płat.Solimy,pieprzymy,posypujemy gałką muszkatołową.Cebulę i czosnek drobno kroimy w kostkę ,wcieramy w płat mięsa.Szpinak parzymy wrzątkiem,odcedzamy ,kładziemy razem z rozdrobnioną fetą przez środek mięsa.Umiejętnie zwijamy mięso w roladę.Oprószamy słodką papryką ,a następnie mąką pszenną.W brytfance rozgrzewamy margarynę,kładziemy roladę ,smażymy ze wszystkich stron na rumiano,podlewamy szklanką wody,dodajemy suszone pokrojone w paseczki pomidory, dusimy pod przykryciem na średnim ogniu ok.50 min.Po czasie roladę wyjmujemy chłodzimy,kroimy w dwu centymetrowe plastry.Sos zagęszczamy mąką pszenną,doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Do sosu wkładamy mięso dusimy jeszcze 10min.Mięso porcjujemy na talerze,podajemy najlepiej z kluskami śląskimi,polewamy sosem.SMACZNEGO.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadszpinakpieczeńprzepis_miesiaca

Komentarze

Podobne przepisy

Pide ze szpinakiem i serem

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Pide ze szpinakiem i serem feta

Pide to turecki rodzaj chlebka....

image-0v0vb4k

Dodane przez: OktawiaG

Rolada z mielonego ze szpinakiem, szynką...

wspaniała mięsna rolada, jest przepyszna

szynka po upieczeniu

Dodane przez: asik29

Pieczona szynka ze świeżym tymiankiem

Szynkę piekę do kanapek zamiast...

Rolada z indyka ze szpinakiem i fetą

Dodane przez: mysza75

Rolada z indyka ze szpinakiem i fetą

Szpinak uwielbiam i mogę go jeść...

image-1scv58r

Dodane przez: DylematyMałgorzaty

Roladki drobiowe ze szpinakiem i serem feta

Zdrowa i pyszna odskocznia od typowych...

Pieczeń

Dodane przez: Agiatis

Pieczeń z szynki wieprzowej

Moja 10 letnia córka uwielbia tą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE