Pieczeń z piersi z kurczaka i warzywami
Składniki:
1300g piersi z kurczaka
papryka czerwona
papryka żółta
cebula
3 ząbki czosnku
12 szt. marynowanych cebulek
12 szt. czarnych oliwek bez pestek
100 g fety w kostkach
2 jajka
70 g kaszki kukurydzianej
1 łyżka ostrej musztardy
gałka muszkatołowa,słodka papryka,sól,pieprz kolorowy do smaku
4 łyżki oleju
masło,bułka tarta do formy
rozmaryn,tymianek szałwia
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPieczeń z piersi z kurczaka i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś z kurczaka opłucz,zmiel w maszynce do mięsa. Warzywa
oczyść.Papryki i cebulę pokrój w kostkę,czosnek posiekaj.Przesmaż na
3 łyżkach oleju. Ostudź.Mięso mielone wymieszaj z jajkami,kaszką
,musztardą i dopraw do smaku przyprawami. -
2.
Dołóż pokrojone w plasterki czarne oliwki ,odsączoną fetę, marynowane cebulki i podsmażone warzywa.
Foremkę o długości 30cm. wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą. - 3. Masę nałóż do foremki.Wierz posmaruj olejem,posyp rozmarynem,tymiankiem i szałwią.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze