Pieczeń z indyka z młodym jęczmieniem i mączką z kaszy jaglanej

Pieczeń z indyka z młodym jęczmieniem i mączką z kaszy jaglanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso myjemy , osuszamy , kroimy na mniejsze kawałki.
  Mielimy w maszynce do mielenia mięsa z nasadką o dużych oczkach.
• 2. Kaszę jaglaną płuczemy pod bieżącą wodą , pozostawiamy do całkowitego wysuszenia.
  Mielimy w młynku lub proszkujemy w moździerzu.
• 3. Do mięsa dodajemy przyprawy , jajka , oraz mączkę z kaszy jaglanej.
  Wyrabiamy rękoma jednolitą masę.
• 4. Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia , przekładamy masę.
• 5. Pieczemy 40-45 min w piekarniku nagrzanym do 200st
  Podajemy na ciepło jako dodatek do obiadu lub na zimno do pieczywa.